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【冰糖燉梨子】


作法1.先把梨子削皮對切後,將中間的籽挖去


作法2.將中間的洞洞填滿冰糖,再加水至可淹過梨子
(((可是我忘了加水了,XDDD應該會起甜吧)))
就可放進大同電鍋蒸個半小時囉~~^^~~
(((大同電鍋真的好好用喔!!以後再介紹它一堆好處)))


作法3.半小時過去了…雖然沒加水…可是梨子會出水耶(((再來就可享用啦~~)))



這道甜品其實是在喝它的湯汁的…
可是因為我忘了加水了…超甜的
所以我之後就直接加了一碗水喝掉…好喝耶~~
除了甜味外…還有梨子的香氣…淡淡的…好喝


不要浪了梨子的功勞
所以也一同把它吃下肚
其實只吃梨子…把糖水瀝乾一點就不會太甜了…
真的立刻有覺得潤喉了耶~~XDDDD
超簡單甜品…一定要試試


【功效】水梨自古就是秋天應時的佳品,具有平喘與止咳的功效,更有潤肺與滋潤支氣管的作用,由於秋氣多風乾燥,使人肺部容易受寒,水梨是秋天應該經常補充的水果。而以水梨來製作各種燉補的食物,也是傳統中國人所擅長的。若痰黏嚴重者可加用2至6g之"川貝母粉"、"百合"、"白木耳"、"杏仁"都有止咳的功效喔!!
~此來自網路知識~

趁著秋老虎還沒發威…趕快來補一下唄~~

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